
為什麽不(bú)鏽鋼可以做餐具(jù)?使用時又有哪些禁忌?
發布時間:
2023-10-26
不鏽鋼可以做成餐具的原因日常生活當中我們所常見的不鏽鋼也(yě)可以被稱(chēng)為(wéi)不鏽耐酸鋼,也就是說它不僅不會生鏽,而且還能夠經受得(dé)住酸堿鹽等化學物質的腐蝕。 不鏽鋼主要是由鐵,鉻,鎳以及少量的碳和其他微量元素所組合而製作而成的,而其中的(de)鉻就是不鏽鋼耐腐蝕和不生鏽的一個重要原因。在不鏽鋼的表麵有一層鉻(gè)和其他元素組合在(zài)一起形成的(de)氧化膜,這個氧化膜就能夠阻(zǔ)止不鏽鋼和空氣直接接(jiē)觸,雖(suī)然看(kàn)上去很薄(báo),但所起(qǐ)到的作用是特別明顯的。 而(ér)不鏽鋼還有(yǒu)一(yī)個“神奇”之處,就是如果裸露在外麵的部分和空氣當中的氧氣發生了反應的話,那麽可以進行自動修複,重(chóng)新形成一種(zhǒng)"富鉻鈍化膜",所以不鏽(xiù)鋼在使用的過程當中不僅不會生鏽,而且還能夠耐酸堿。
不(bú)鏽鋼可以做成餐(cān)具的原因
日常生活當中我們所常見的不鏽鋼也可以被稱為不鏽耐酸鋼,也就是說它不僅不會生鏽,而(ér)且還能夠經受得住酸堿鹽等化(huà)學物質的腐蝕。
不鏽鋼主要(yào)是由鐵(tiě),鉻,鎳以及(jí)少量的碳和其他(tā)微量元素所組合而製作而成的,而其中的(de)鉻就是不鏽(xiù)鋼耐腐蝕和(hé)不(bú)生鏽(xiù)的一個重要原因。
在不鏽鋼的(de)表麵有一層鉻和其他元素組合(hé)在一(yī)起形成的氧化膜,這個氧化膜就能夠阻止不鏽鋼和空氣直接接觸,雖(suī)然看上去很薄,但所(suǒ)起到的作(zuò)用是特別明顯的。
而(ér)不鏽鋼還有一個(gè)“神(shén)奇(qí)”之處,就是如果裸露在外麵的部分和空氣當中(zhōng)的氧氣發生了反應的話,那麽可以進行(háng)自動修複,重新形成一種"富鉻鈍化膜",所以不鏽鋼在使用的過程當(dāng)中不僅不會生鏽,而且還能夠耐酸堿(jiǎn)。
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